牛肉薏米汤

牛肉薏米汤

⏱️ 1h 24m 即可完成 🥄 准备 28 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 👁️ 13 次浏览

牛肉薏米汤是一道令人印象深刻的汤,您可以在大约 1 小时 24 分钟内完成。用肉质牛肉汤骨头(牛小腿或小排骨)制成,qt。水,中等大小的洋葱,切碎。牛肉汤颗粒和。苹果醋,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱或汤锅中,放入汤骨、水、洋葱、肉汤、醋、盐、胡椒和月桂叶。

慢慢煮沸;用漏勺撇去泡沫。

减少热量;盖上盖子,煮3至4小时。

丢弃月桂叶。

将骨头放在一边冷却;将肉从骨头中取出并切丁。

撇去肉汤表面的脂肪。添加肉、胡萝卜、芹菜、土豆、大麦、百里香和莳萝。

盖上锅盖煮 1 小时或直至大麦和蔬菜变软。服务 9.

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