طاجن لحم البقر والأرز البري
طبق لحم البقر والأرز البري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخاصرة، مكعبات، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 ج. كرفس مفروم، 1 كجم (7 أونصة). مزيج طويل الحبة والأرز البري أو 1 1/3 ج. مزيج الأرز البري وعلبتين (10 أونصة) من مرق اللحم البقري، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تُحمر شريحة اللحم في الزيت في مقلاة عميقة كبيرة، لمدة 6 دقائق تقريبًا. ادفع شريحة اللحم إلى جانب المقلاة.
أضف البصل والثوم.
مقلي لمدة 5 دقائق.
أضف الكرفس والفطر. مقلي لمدة 5 دقائق.
أضف الأرز وكستناء الماء. تخلط جيدا مع شريحة لحم والخضروات. أضف مرق اللحم البقري وصلصة الصويا.
جلب ليغلي.
تصب في طبق خزفي مدهون بخفة 3 لتر.
تغطية مع احباط. اخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يُقلب الأرز بالشوكة قبل التقديم. يرش باللوز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً