Name: Энчиладас с говядиной и сыром
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1/2 c. нарезанный лук; 1 pkg. мучные лепешки; 1/4 tsp. порошок тмина; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1 (16 oz.) pkg. сыр Вельвита; 1 (13 oz.) can сгущенное молоко; 1 can грибной крем-суп; 1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили, осушенный; 1 c. тертый сыр Чеддер

Энчиладас с говядиной и сыром

👁️ 12 просмотров

Энчиладас с говядиной и сыром — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/2 стакана. лук нарезанный, 1 упак. мучные лепешки, 1/4 ч. л. порошка тмина и 1/4 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить говяжий фарш и нарезанный лук; слейте воду и добавьте тмин и чесночный порошок.

В отдельной кастрюле емкостью 1 литр смешайте сыр, молоко, суп и зеленый перец чили и готовьте на среднем огне, пока он не расплавится и не станет однородным.

Налейте около 1 стакана сырного соуса в стеклянную форму для выпечки размером 12 х 8 дюймов.

Положите примерно 3 столовые ложки мяса в лепешки и сверните рулетом.

Выложить в форму швом вниз.

Полить оставшимся соусом свернутые лепешки.

Нагрейте в духовке при температуре 350 °, пока соус не начнет пузыриться. Посыпаем сверху тертым сыром.

Получается около 7 лепешек.

💬 Комментарии