إنشيلادا لحم البقر والجبن
إنشيلادا لحم البقر والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 كجم. خبز التورتيلا الدقيق، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الكمون و 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
لحم البقر المفروم البني والبصل المفروم. يصفى ويضاف الكمون ومسحوق الثوم.
في مقلاة منفصلة سعة 1 لتر، يُمزج الجبن والحليب والحساء والفلفل الأخضر ويُطهى على نار متوسطة حتى يذوب ويصبح ناعمًا.
يُسكب حوالي كوب واحد من صلصة الجبن في طبق خبز زجاجي مقاس 12 × 8 بوصة.
ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من اللحم في خبز التورتيلا ولفيها.
ضع التماس لأسفل في الطبق.
تُسكب الصلصة المتبقية فوق التورتيلا الملفوفة.
ندخلها الفرن على حرارة 350 درجة حتى تغلي الصلصة. يرش الجزء العلوي بالجبن المبشور.
يصنع حوالي 7 خبز تورتيلا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً