Boeuf et Brocoli

Le bœuf et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3/4 lb de brocoli, 1 lb de steak de bœuf maigre désossé (haut de ronde, flanc ou surlonge), 2 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée et 1/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.