Carne a la milanesa
La Carne de Res A La Milanesa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con unas pocas rebanadas de carne tierna (1/2 pulgada), sal, pimienta negra y ajo, 2 huevos, harina y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Condimente la carne con sal, ajo y pimienta.
En un plato hondo batir 2 huevos con una pizca de sal, 1 plato con harina y 1 plato con pan rallado.
Pasa cada rebanada por harina, huevos y pan rallado. Freír las rodajas en suficiente aceite para cubrirlas a fuego medio. Cuando estén dorados y cocidos por dentro, colócalos cuidadosamente en una bandeja de cristal con papel toalla en el fondo para que absorba el aceite.
¡Buen provecho!
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