Беарнский соус
Соус Беарнез — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 38 минут. Сделано из яичных желтков, c. масло, . лимонный сок, . соли и перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Положите яичные желтки с 1/3 сливочного масла в верхнюю часть пароварки. Держите воду внизу горячей, но не кипящей.
Постоянно помешивайте яйца и масло, пока масло не растает, добавляя понемногу сливочное масло и каждый раз помешивая, пока оно не растает.
Как только смесь загустеет, снимите с огня и добавьте остальные ингредиенты. Подавайте сразу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий