صلصة بيرنيس
صلصة بيرنيز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 38 دقيقة فقط. مصنوعة من صفار البيض، ج. سمنة، . عصير ليمون، . الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي صفار البيض مع ثلث كمية الزبدة في أعلى الغلاية المزدوجة. احتفظ بالماء في القاع ساخنًا ولكن ليس مغليًا.
يقلب البيض والزبدة باستمرار حتى تذوب الزبدة ويضاف المزيد من الزبدة قليلاً في كل مرة ويقلب في كل مرة حتى تذوب.
بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، ارفعيه عن النار وأضيفي إليه باقي المكونات. يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً