Molho Bearnaise
O Molho Bearnaise é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com gemas de ovo, c. manteiga, . suco de limão, . sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque as gemas com 1/3 da manteiga em banho-maria. Mantenha a água no fundo quente, mas não fervendo.
Mexa os ovos e a manteiga constantemente até a manteiga derreter, adicionando mais manteiga aos poucos e mexendo sempre até derreter.
Assim que a mistura ficar espessa retire do fogo e misture o restante dos ingredientes. Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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