豆汤
豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅优质北方豆、1 1/2 磅烟熏火腿、4 夸脱制成。热水、1 或 2 个磨碎的胡萝卜和 1 个洋葱，去皮切丁，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用热水将豆子洗净；流走。
将大汤锅、豆类、火腿、胡萝卜和 4 夸脱水混合。
盖上锅盖，慢慢煮 3 至 4 小时，或直至豆子变软但不糊状。烹饪时间快结束时，用黄油或人造黄油将洋葱炒 5 分钟，然后将其全部加入豆汤中。
也可以添加剩下的火腿丁。
品尝调味混合物。
如果需要，添加盐和胡椒。用中火再煮 10 分钟。
盛入温热的碗中。大约做 6 份。
🍷 完美搭配
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