Linguiça De Feijão
A Linguiça de Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão seco cozido, 2/3 c. pão ralado, 1 ovo batido, 1/2 colher de chá. sálvia ou tempero salgado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Amasse o feijão.
Misture bem com os cubos de pão e o ovo. Adicione o tempero e umedeça com leite. Molde a mistura em forma de salsicha e enrole em migalhas.
Doure com um pouco de gordura quente, virando para formar uma boa crosta por toda parte.
Cozinhe lentamente, cerca de 20 minutos.
Rende 4 porções.
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