豆蘑菇混合泳
豆蘑菇混合菜是一顿比较简单的晚餐。用 8 盎司制成。新鲜青豆,切成 1 英寸的块(约 1 1/2 杯),2 个新鲜的中等大小的胡萝卜,横向切成两半,然后切成 3/8 英寸的条,1 个中等大小的洋葱,切成 1/4 英寸的片,8 盎司。新鲜蘑菇,切成 1/4 英寸的片(3 杯)和 1/4 英寸的片。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将 1 英寸的水放入 2 夸脱的平底锅中煮沸。
添加豆类和胡萝卜。
加热至沸腾;减少热量。
盖上锅盖,小火煮约 12 分钟,偶尔搅拌直至几乎变软。流走。将洋葱和蘑菇放入 10 英寸的煎锅中,用中火将黄油与洋葱和蘑菇一起搅拌,直至变软,大约需要 5 分钟。减少热量。
煮3分钟。
加入豆子、胡萝卜、盐、蒜盐和胡椒粉。
盖上锅盖,中火煮5分钟。
制作 5 至 6 份。
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