豆とキノコの盛り合わせ
豆とマッシュルームのメドレーは、適度に簡単なディナーです。 8オンスで作られています。新鮮なインゲン、1 インチの小片（約 1 1/2 センチ）に切る、新鮮な中くらいの人参 2 本、十字に半分に切り、その後 3/8 インチの細片に切る、中程度の玉ねぎ 1 個、1/4 インチのスライスに切る、8 オンス新鮮なキノコを1/4インチのスライス（3センチ）と1/4インチのスライスに切ります。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
2クォートの鍋に1インチの水を沸騰させます。
豆とニンジンを加えます。
沸騰するまで加熱します。熱を減らします。
蓋をして、時々かき混ぜながら、ほぼ柔らかくなるまで約12分間煮ます。ドレイン。 10インチのフライパンで玉ねぎとマッシュルームをバターで炒め、ほぼ柔らかくなるまで中火で約5分間炒めます。熱を下げます。
3分間調理します。
豆、ニンジン、塩、ニンニク塩、コショウを加えてかき混ぜます。
蓋をして中火で5分煮ます。
5～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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