杨梅肉饼

杨梅肉饼

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杨梅肉饼是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉(瘦)、2 个鸡蛋、1 杯牛奶制成。调味面包屑、1 个中等大小的青椒和 2 个中等大小的胡萝卜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将肉放入碗中。

加入鸡蛋(稍微打散)和面包屑;搅拌均匀。

将青椒、胡萝卜和芹菜放入食品加工机或搅拌机中,直至变细。

将蔬菜与肉类混合。添加欧芹和胡椒。

边加边加水,只用需要的量,不要多了。

混合物应该是湿润的,但足够坚固,可以用手塑造形状。

将肉模制成面包,使其坚固并粘在一起。

在平烤盘底部涂上油脂,然后将面包放入烤盘中。

在 350° 下烘烤 1 至 1 1/2 小时。

份量为 6 份。

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