Bayerische Kartoffelsuppe
Bayerische Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Wasser, 1 Pfund Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 mittelgroße Zwiebel, in Spalten geschnitten, 1 c. (1/2 Bund) frische Petersilie, gewaschen und von den Stielen befreit, und 2 mittelgroße Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einem abgedeckten Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Gemüse hinzufügen und etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Gießen Sie Wasser ein, pressen Sie das Gemüse durch ein Metallsieb und pürieren Sie es.
Wasser-Gemüse-Mischung beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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