बैटर-तली हुई सब्जियाँ
बैटर-फ्राइड वेजिटेबल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 1/4 सी. बिना छना हुआ मैदा, 1 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
कटोरे में, पहले 5 सामग्रियों को एक साथ हिलाएं।
पानी और अंडे को चिकना होने तक मिलाएँ।
एक बड़ी कड़ाही में 1/2-इंच की गहराई तक तेल डालें।
मध्यम आँच पर गरम करें।
सब्जियों को बैटर में डुबोएं. गरम तेल में सब्जियाँ सावधानी से डालें, एक बार में कुछ टुकड़े।
एक, दो या तीन मिनट तक या सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पलट-पलट कर भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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