Verduras rebozadas
Las verduras rebozadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. maicena, 1/4 c. harina para todo uso sin tamizar, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un tazón, mezcle los primeros 5 ingredientes.
Agregue el agua y el huevo hasta que quede suave.
Vierta el aceite en una sartén grande hasta una profundidad de 1/2 pulgada.
Calienta a fuego medio.
Sumerja las verduras en la masa. Agregue con cuidado las verduras al aceite caliente, unos trozos a la vez.
Freír, volteando una vez, dos o tres minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Escurrir sobre toallas de papel.
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