Im Teig frittiertes Gemüse
Im Teig gebratenes Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Maisstärke, 1/4 c. ungesiebtes Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Schüssel die ersten 5 Zutaten verrühren.
Wasser und Ei einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/2 Zoll in eine große Pfanne.
Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gemüse in den Teig tauchen. Geben Sie das Gemüse vorsichtig nach und nach in das heiße Öl.
Unter Wenden einmal, zwei oder drei Minuten braten, bis es goldbraun und knusprig ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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