Geléia de manjericão
Basil Jelly é um jantar fácil. Feito com 2 c. água, 3/4 xícara. vinagre de cidra, 1/4 xícara. sumo de limão e 1 c. manjericão fresco embalado, machucado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Esmague 1 xícara de manjericão.
Adicione a 2 xícaras de água, vinagre de cidra e suco de limão.
Íngreme 20 minutos.
Variedade.
Descarte as folhas de manjericão.
À água adicione 6 xícaras de açúcar.
Deixe ferver completamente. Mexa constantemente até que o açúcar se dissolva.
Quando ferver, adicione 1 pacote de pectina líquida.
Ferva mais 1/2 minuto.
Retire do fogo; adicione corante alimentar verde.
Despeje em potes quentes esterilizados e feche. Faça 3 litros.
Bom com cordeiro ou frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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