Gelée De Basilic
La gelée de basilic est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau, 3/4 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. de jus de citron et 1 c. basilic frais emballé, meurtri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Broyer 1 tasse de basilic.
Ajouter à 2 tasses d'eau, le vinaigre de cidre et le jus de citron.
Raide 20 minutes.
Souche.
Jetez les feuilles de basilic.
À l'eau, ajoutez 6 tasses de sucre.
Porter à ébullition complète. Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
À pleine ébullition, ajoutez 1 sachet de pectine liquide.
Faire bouillir 1/2 minute de plus.
Retirer du feu; ajoutez du colorant alimentaire vert.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés et fermer hermétiquement. Préparez 3 pintes.
Bon avec de l'agneau ou du poulet.
🍷 Accords Parfaits
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