基本の酵母パン

基本の酵母パン

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基本的な酵母のパンは、適度に簡単な夕食です。ケーキイースト1個、1/4cで作りました。温水、小さじ1。砂糖、小さじ1 1/2。塩と大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

イースト、温水、小さじ1杯の砂糖を混ぜて冷まします。

牛乳にショートニング、塩、砂糖を加えて冷ましておく。

イーストと小麦粉3カップを加えます。よく殴る。

必要な量の小麦粉を取り出して作業します。

弾力が出るまでこねます。

グリースを塗ったボウルに入れ、グリースを上に向けます。

2倍になるまで発酵させます。

パンチダウン。パンやロールの形にします。

ほぼ2倍になるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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