Einfaches Hefebrot
Einfaches Hefebrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 TL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe, warmes Wasser und 1 Teelöffel Zucker vermischen und abkühlen lassen.
Backfett, Salz und Zucker zur Milch geben und abkühlen lassen.
Hefe und 3 Tassen Mehl hinzufügen; gut schlagen.
Umdrehen und so viel Mehl wie nötig einarbeiten.
Kneten, bis es elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben und auf die Fettoberseite drehen.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Schlag nieder; zu Broten oder Brötchen formen.
Bis fast das Doppelte aufgehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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