基本の白パン(「ジェームズ・ビアード・オン・ブレッド」)

基本の白パン(「ジェームズ・ビアード・オン・ブレッド」)

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基本的な白パン (「ジェームズ ビアード オン ブレッド」) は、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、2c.温めた牛乳(100〜115〜)、大さじ2砂糖、蜂蜜または糖蜜、1/4 c。溶かしたマーガリン、バターまたは油、大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

1/2カップの温かい牛乳と砂糖にイーストを加えて発酵させます。

残りの温めた牛乳、マーガリン、塩を大きなボウルに入れます。

木のスプーンで小麦粉を一度に1カップずつ加えてかき混ぜます。

小麦粉を3カップ入れた後、プルーフイーストを加えます。

混合物がかなり固まるまで(約4〜5カップ)小麦粉をかき混ぜ続けます。

ベタつきがなくなるまでこねます。

バターを塗ったボウルに入れ、暖かく乾燥した場所で約45分〜1時間、2倍になるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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