बेसिक सैलिसबरी स्टेक
ये स्वादिष्ट स्टेक हैं जो मेरी माँ तब बनाती थीं जब मैं बड़ा हो रहा था। वे आसान भी हैं! वे मसले हुए आलू या सफेद चावल के साथ बहुत अच्छे लगते हैं और उनमें एक स्वादिष्ट चटनी बची होती है, लगभग ग्रेवी की तरह।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
Mix ground beef, bread crumbs, egg, and onion soup mix together in a bowl; 6 आयताकार पैटीज़ का आकार दें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
पैटीज़ को भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 5 मिनट।
एक कटोरे में गोल्डन मशरूम सूप और पानी को एक साथ मिलाएं; पैटीज़ को कड़ाही में डालें।
पैटीज़ को तरल में लपेटने के लिए पलट दें।
तरल में उबाल लाएँ, आँच को मध्यम-धीमी कर दें, तवे पर एक ढक्कन रखें और 10 से 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि स्टेक बहुत सख्त, गर्म और बीच में भूरे न हो जाएँ।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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