基本のパイ生地
基本のペストリーパフは簡単なディナーです。 1cで作りました。水、1/2c。バター、小さく切り、小さじ1/2。塩、1c。中力粉と大きめの卵 4 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
中型の鍋に水、バター、塩を入れて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
すぐに火から下ろし、小麦粉を一気に加えます。
混合物がボールになるまで木のスプーンでかき混ぜます。中火に戻し、ペーストがわずかに乾燥するまで絶えずかき混ぜながら調理します。
火から下ろし、5分間冷まします。卵を一度に1つずつ加え、それぞれが混ざるまで待ってから別の卵を加えます。
各卵を加えて混ぜ始めると、混合物がわずかに分離し、南部の餃子のように見えます。
混合物がマッシュポテトのようになるまで混ぜ続けます。これを卵ごとに行います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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