Massa Básica
Massa Básica é um jantar fácil. Feito com 4 c. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. sal, 4 ovos e 6 colheres de chá. água fria (aproximadamente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Peneire a farinha e o sal em uma tigela grande.
Faça um buraco no centro da farinha, um de cada vez.
Adicione 1 ovo, mexendo levemente após cada ovo adicional.
Aos poucos, adicione água, uma colher de sopa de cada vez.
Misture bem para fazer uma massa dura.
Vire a massa sobre uma superfície limpa e bem enfarinhada.
Amasse bem.
Prossiga e estenda ou corte para a receita de macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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