عجينة المعكرونة الأساسية
عجينة المعكرونة الأساسية هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. دقيق منخل، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 4 بيضات و 6 ملاعق صغيرة. الماء البارد (تقريبًا)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُنخل الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.
اصنعي حفرة في وسط الدقيق، واحدة تلو الأخرى.
أضف بيضة واحدة، واخلط قليلاً بعد كل بيضة إضافية.
أضف الماء تدريجياً ملعقة كبيرة في كل مرة.
تخلط جيدا للحصول على عجينة قاسية.
اقلب العجينة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق جيدًا.
يعجن جيدا.
تابع وطرح أو قطع وصفة المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً