बेसिक हैम और बीन सूप

बेसिक हैम और बीन सूप

⏱️ 3h में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 2h 30m 👥 9 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

हार्दिक हैम और बीन सूप। बनाने में आसान और बची हुई हैम हड्डी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका। इस सूप में बहुत सारी मिश्रित सब्जियां भी होती हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

फलियों को धो लें, टूटी हुई या रंग उड़ी हुई फलियों को छांट लें।

तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें।

नमक और बीन्स डालें और आंच से उतार लें।

बीन्स को कम से कम 60 मिनट तक गर्म पानी में पड़ा रहने दें।

60 मिनट भीगने के बाद, बर्तन को तेज़ आंच पर लौटा दें और हैम की हड्डी, गाजर, अजवाइन, प्याज, लहसुन, सरसों और तेज पत्ते को बर्तन में रखें।

अच्छी तरह से हिलाएं, उबाल लें, आंच धीमी कर दें और 60 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

हैम की हड्डी निकालें और त्यागें।

कटा हुआ हैम मिलाएं और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

स्वादानुसार पिसी हुई सफेद मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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