基本のチキンストック

Name: 基本のチキンストック
Ingredients: 1 (3 to 4 lb.) 鶏肉、切り分けます; 1/4 c. 新鮮なパセリ; 4 中くらいのニンジン、半分に切る; 2 中パースニップ; 2 セロリの茎; 1 大きな玉ねぎ; 4 c. 水; 4 ブイヨンキューブ（牛肉または鶏肉）

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基本のチキンストックは、適度に簡単な夕食です。鶏肉 1 羽 (3 ～ 4 ポンド) を切り、1/4 センチで作ります。新鮮なパセリ、半分に切った中くらいのニンジン 4 本、中くらいのパースニップ 2 本、セロリの茎 2 本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。