Einfache Hühnerbrühe
Einfache Hühnerbrühe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Huhn, zerteilt, 1/4 c. frische Petersilie, 4 mittelgroße Karotten, halbiert, 2 mittelgroße Pastinaken und 2 Selleriestangen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einen großen Suppentopf geben und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn weich ist.
Hähnchen aus dem Topf nehmen und entbeinen.
Die Knochen wieder in den Suppentopf geben und eine weitere Stunde kochen lassen.
Die Brühe abseihen und abkühlen lassen. Entfernen Sie das Fett, sodass die Hühnerbrühe fettfrei ist und alle Zutaten entfernt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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