薏米汤
大麦汤是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。小利马豆,4 夸脱。水,1 1/2 磅牛肩胛骨汤,1 杯芹菜(包括叶子)和 1 个切碎的洋葱,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将利马豆放入主锅中。
盖上盖子并浸泡过夜。在大汤锅中放入汤骨、芹菜、洋葱和足够的水以完全覆盖骨头。
用盐和胡椒调味。
煮沸;减少热量并煮至肉变软。
将骨头从汤锅中取出,并把骨头上所有可食用的肉切掉;将肉放回锅中。
丢弃骨头和膜。
沥干豆子,将剩余的原料加入锅中。
调整水量,制成 4 夸脱的汤。
用盐和胡椒调味。
盖上盖子,煮5或6小时。
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