شوربة الشعير

شوربة الشعير

👁️ 8 مشاهدة

حساء الشعير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. حبوب ليما صغيرة، 4 كيو تي. الماء، 1 1/2 رطل حساء تشاك العظام، 1 ج. الكرفس (بما في ذلك الأوراق) والبصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع حبوب الليما في وعاء الخلط.

تغطية ونقع بين عشية وضحاها. في وعاء حساء كبير، ضعي عظم الحساء، الكرفس، البصل وما يكفي من الماء لتغطية العظم بالكامل.

يتبل بالملح والفلفل.

يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريًا جدًا.

إزالة العظام من وعاء الحساء وقطع جميع اللحوم الصالحة للأكل من العظام. إعادة اللحم إلى القدر.

تخلص من العظام والأغشية.

تُصفى الفاصوليا وتُضاف مع باقي المكونات إلى الوعاء.

اضبطي الماء لتحضير 4 لترات من الحساء.

يتبل بالملح والفلفل.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 أو 6 ساعات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.