Name: Смесь ячменной фасоли
Ingredients: 1/2 c. нарезанный лук; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/4 c. перловая крупа; 1/2 c. сушеная фасоль (белая, лимская или почечная); 2 c. овощи; куриный или говяжий бульон; 1 tbsp. нарезанная петрушка; 2 strips бекон, приготовленный хрустящий и измельченный; 1 tbsp. семена кориандра, измельченные; 1/2 tsp. соль

Смесь ячменной фасоли

👁️ 4 просмотров

Смесь из ячменной фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. перловая крупа, 1/2 гр. сушеная фасоль (белая, лимская или почечная) и 2 гр. овощи, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук на сливочном масле до готовности.

Добавьте ячмень и продолжайте обжаривать, пока ячмень не станет светло-коричневым.

Добавьте фасоль, бульон, петрушку, бекон, кориандр и соль.

Крышка.

Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и варите около 1 часа, добавляя при необходимости еще бульона или воды, или пока фасоль и ячмень не станут мягкими и вся влага не впитается.

Обслуживает 4.

💬 Комментарии