Cazuela De Cebada Y Piñones
La cazuela de cebada y piñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebada perlada, 1/4 a 1/2 c. piñones, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla mediana picada y 1/2 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Enjuague y escurra la cebada.
Tostar los piñones en 1 cucharada de mantequilla derretida en una sartén.
Retire las nueces y reserve.
Agrega las 2 cucharadas de mantequilla restantes a la sartén.
Saltee la cebada y la cebolla hasta que apenas estén tostadas.
Agregue el cebollino, el perejil, la sal y la pimienta. Poner en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Agrega el caldo caliente; mezclar bien.
Hornee, descubierto, a 375° durante 1 hora y 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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