Gegrilltes Schweinefleisch
Gegrilltes Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 3 mittelgroße grüne Paprika, gehackt, 2 große Zwiebeln, gehackt, 1/4 c. Chilipulver und 3 Pfund Schweinefleischwürfel liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 5-Liter-Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze und in heißem Salatöl grüne Paprika und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Chilipulver umrühren; 1 Minute kochen.
Schweinefleischwürfel, Tomatenmark, Essig, braunen Zucker, Senf, Worcestershire und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen, dabei häufig umrühren, bis das Fleisch mit einer Gabel auseinanderfällt.
Mit 2 Gabeln das Fleisch in Stücke schneiden.
Auf Brötchen servieren.
Ergibt etwa 7 Tassen oder genug für 14 Sandwiches.
🍷 Perfekte Kombinationen
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