Gegrilltes Rindfleisch (Pulgogi)
Gegrilltes Rindfleisch (Pulgogi) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 Pfund Rinderfilet oder Rinderfilet, 3 EL. Zucker, 2 EL. Reiswein, 5 EL. gehackte Frühlingszwiebel und 2 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Das Rindfleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden und mit dem Messer leicht einritzen, um es zarter zu machen.
In mundgerechte Stücke schneiden und das Rindfleisch in Zucker und Reiswein marinieren.
Mariniertes Rindfleisch gründlich mit Sojasauce, gehacktem Knoblauch, Sesamsalz, m.s.g. vermischen. und Sesamöl.
Grillen Sie gewürztes Rindfleisch über heißer Holzkohle auf dem Grill oder in der Pfanne.
Pulgogi schmeckt köstlich, serviert mit Salatblättern, Sesamblättern, Girlandenchrysanthemen und Knoblauch.
Pulgogi wird im Allgemeinen über Holzkohle auf einem Grill am Tisch gegrillt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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