烧烤酱
烧烤酱是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 个大洋葱制成,切碎,3 汤匙。炒菜用植物油、1 罐(28 盎司)番茄泥、3 罐(28 盎司)番茄汁或等量新鲜番茄和 2 1/2 杯番茄酱。白醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大的厚底平底锅中,用中高火将切碎的洋葱炒至金黄色(约 7 至 10 分钟)。
添加剩余的成分(不是啤酒!);煮沸。
减少热量;不盖盖子,小火煮 4 小时。
每 30 分钟或每喝一杯啤酒后(以先到者为准)搅拌一次以防止粘连。
在最初的 2 1/2 小时煮沸后,定期品尝(不过要先让它冷却)。
随后喝一口冰镇啤酒。
在搅拌机或食品加工机中小批量打成泥。*
将酱汁倒入另一个容器中。
一个干净的 1 加仑塑料奶壶效果很好。
🍷 完美搭配
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