सींक पर भूने मांस का सालन
बारबेक्यू सॉस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 बड़े प्याज, कटे हुए, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। भूनने के लिए वनस्पति तेल, 1 (28 औंस) डिब्बे टमाटर की प्यूरी, 3 (28 औंस) डिब्बे टमाटर रस के साथ या उतनी ही मात्रा में ताजा टमाटर और 2 1/2 डिब्बे। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े, भारी तले वाले पैन में, कटे हुए प्याज को तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर सुनहरा भूरा होने तक (लगभग 7 से 10 मिनट) भूनें।
बची हुई सामग्री डालें (बीयर नहीं!); उबाल लें.
घटी गर्मी; बिना ढके 4 घंटे तक उबलने दें।
हर 30 मिनट में या प्रत्येक बियर के बाद, जो भी पहले हो, चिपकने से रोकने के लिए हिलाएँ।
उबालने के पहले 2 1/2 घंटे के बाद, समय-समय पर चखें (हालाँकि, पहले इसे ठंडा होने दें)।
इसके बाद ठंडी बियर का एक घूंट पीएं।
छोटे बैचों में ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी बनाएं।*
सॉस को दूसरे कंटेनर में डालें।
एक साफ 1-गैलन प्लास्टिक दूध का जग काफी अच्छा काम करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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