烤排骨
烤排骨是一顿比较简单的晚餐。由 3 架排骨、盐和现磨胡椒制成,1 1/2 茶匙。味精(vetsin)、1/2 个柠檬汁和 1 茶匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
放置 3 块大长度的重型铝箔,每块都足够大以包裹一排肋骨。在排骨上撒上盐、胡椒粉和味精。
将排骨牢牢包住,用箔纸密封,以免汁液漏出。将排骨放入烤箱中,在不打开箔纸的情况下烘烤 1 至 1 1/2 小时。
将排骨从烤箱中取出,打开箔纸,静置直至准备好烧烤。
铝箔中的汁液可以添加到烧烤酱中或丢弃。
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