ضلوع الشواء
ضلوع الشواء هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 أضلاع ضليعة، ملح وفلفل مطحون طازج، 1 1/2 ملعقة صغيرة. رسالة (فيتسين) عصير نصف ليمونة و 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضع 3 أطوال كبيرة من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل، كل منها كبير بما يكفي لتغليف رف واحد من الأضلاع. رش الضلوع بالملح والفلفل والدقيق.
نغلق الضلوع بإحكام، ونغلق ورق الألمنيوم حتى لا يتسرب العصير. ضع الضلوع في الفرن واخبزها دون فتح ورق الألمنيوم لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
أخرجي الضلوع من الفرن، افتحي ورق القصدير واتركيها حتى تصبح جاهزة للشوي.
يمكن إضافة العصير الموجود في ورق الألمنيوم إلى صلصة الشواء أو التخلص منه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً