Grillbrust
Barbecue Brisket ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (3 bis 4 Pfund) Rinderbrust, Flüssigrauch, Selleriesalz, Muskatnuss und Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beide Seiten des Bruststücks großzügig mit Folgendem bestreuen: Flüssigrauch, Selleriesalz, Muskatnuss, Paprika, Knoblauchsalz und Fleischzartmacher.
In stabile Folie einwickeln und 8 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen.
In Alufolie in einer großen, flachen Pfanne etwa 3 1/2 Stunden bei 300 °C garen.
Cool; Den Saft abtropfen lassen und 1 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Bruststück in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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