Tarte au citron meringuée de Barbara
La tarte au citron meringuée de Barbara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, séparés, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle, 1/2 c. jus de citron frais, 1/4 c. crème de tartre et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien battre les jaunes d'œufs, incorporer le jus de citron jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le mélange d'œufs au lait, bien mélanger.
Verser dans une assiette à tarte. Battre les blancs d'œufs, ajouter la crème de tartre et le sucre, battre jusqu'à consistance ferme. Verser sur la tarte.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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