केले का हलवा केक
यह केक एक बहुत ही नम केले का केक है जो पॉट लक या पिकनिक पर अच्छी तरह से जाता है। इसे 9x13 पैन या एंजेल फ़ूड केक पैन में भी बेक किया जा सकता है। यह एक परिवार का पसंदीदा है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
10 इंच के बंडट पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण और पुडिंग मिश्रण को एक साथ हिलाएँ।
बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे, पानी, तेल और मसला हुआ केला डालें।
मिश्रित होने तक धीमी गति पर फेंटें।
कटोरे को खुरचें और मध्यम गति पर 4 मिनट तक फेंटें।
तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
पहले से गरम ओवन में 50 से 55 मिनट तक या केक का परीक्षण होने तक बेक करें।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा करें।
शीशा बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी, दूध और वेनिला को मिलाएं।
चिकना और बूंदा बांदी जैसी स्थिरता होने तक फेंटें।
जब केक ठंडा हो जाए, तो केक के ऊपर ज़िगज़ैग मोशन में आइसिंग छिड़कें।
यदि चाहें तो गीली आइसिंग के ऊपर कटे हुए मेवे छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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