Gâteau au pouding à la banane

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le mélange à pouding.

Faites un puits au centre et versez-y les œufs, l'eau, l'huile et la purée de banane.

Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Racler le bol et battre 4 minutes à vitesse moyenne.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.

Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.

Pour faire le glaçage : Dans un petit bol, mélanger le sucre glace, le lait et la vanille.

Fouetter jusqu'à consistance lisse et bruine.

Une fois le gâteau refroidi, versez le glaçage sur le gâteau en effectuant un mouvement de zigzag.

Saupoudrer les noix hachées sur le glaçage humide si vous le souhaitez.