Torta de creme de banana (ou merengue)
Torta de creme de banana (ou merengue) é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta assada de 23 cm, 1/3 xícara. farinha peneirada, 2/3 c. açúcar, 1/4 colher de chá. sal e 2 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma panela.
Misture o leite escaldado lentamente.
Cozinhe, mexendo sempre, em fogo médio até a mistura engrossar e ferver.
Continue cozinhando e mexendo por 1 minuto.
Retire do fogo e adicione um pouco da mistura quente às gemas batidas.
Misture rapidamente à mistura na panela.
Volte ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos ou até engrossar e formar um leve montículo.
Retire do fogo e acrescente a margarina e a baunilha, mexendo até a margarina derreter. Legal.
🍷 Combinações Perfeitas
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