केला क्रीम पाई (या मेरिंग्यू)
बनाना क्रीम पाई (या मेरिंग्यू) एक मामूली आसान डिनर है। पके हुए 9-इंच पाई शेल से बना, 1/3 सी. छना हुआ आटा, 2/3 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. पका हुआ दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में आटा, चीनी और नमक मिलाएं।
- जले हुए दूध को धीरे-धीरे मिलाएं।
मिश्रण के गाढ़ा होने और उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं।
1 मिनट तक पकाते और हिलाते रहें।
आंच से उतार लें और फेंटे हुए अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण मिलाएं।
मिश्रण को तुरंत सॉस पैन में डालें।
मध्यम आँच पर लौटें और लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट तक या जब तक यह गाढ़ा और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, पका लें।
आंच से उतारें और मार्जरीन और वेनिला डालें, मार्जरीन के पिघलने तक हिलाते रहें। ठंडा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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