فطيرة كريمة الموز (أو المرنغ)
فطيرة كريمة الموز (أو المرنغ) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من قشرة فطيرة مخبوزة مقاس 9 بوصة، 1/3 ج. دقيق منخل 2/3 ج. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. الحليب المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الدقيق والسكر والملح في قدر.
مزيج الحليب المبشور ببطء.
يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي.
استمر في الطهي والتحريك لمدة دقيقة واحدة.
يُرفع عن النار ويُضاف القليل من الخليط الساخن إلى صفار البيض المخفوق.
يقلب بسرعة في الخليط في قدر.
يُعاد إلى النار المتوسطة ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف ويتكتل قليلاً.
نرفعه عن النار ونضيف السمن والفانيليا ونقلب حتى يذوب السمن. رائع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً