केला क्रीम पाई
बनाना क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. मैदा या 1/4 ग. कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 3 सी. दूध और 4 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
भरने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, आटा या कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
घटी गर्मी; 2 मिनट और पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करें। सफेद भाग को मेरिंग्यू के लिए अलग रख दें।
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंट लें.
1 कप गर्म मिश्रण को धीरे-धीरे जर्दी में मिलाएँ।
अंडे के मिश्रण को सॉस पैन में लौटा दें।
हल्का उबाल लें।
2 मिनट और पकाएं और हिलाएं। आंच से उतार लें.
मक्खन या मार्जरीन और वेनिला मिलाएं।
पेस्ट्री शेल के तले में 3 केले काटें।
बेक्ड पेस्ट्री शेल में गर्म भराई डालें।
गर्म भराई के ऊपर मेरिंग्यू फैलाएं।
किनारे तक सील करें. 350° ओवन में 12 से 15 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
ठंडा। ढकना; स्टोर करने के लिए ठंडा करें.
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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