Pão de banana
Pão de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo ou manteiga, 1 c. açúcar, 2 ovos, 2 bananas grandes ou 3 pequenas maduras amassadas e 2 c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata o óleo, o açúcar e os ovos em uma tigela grande com a batedeira por 3 minutos ou até ficar cremoso e claro.
Junte as bananas.
Peneire a farinha, o refrigerante e o sal e adicione aos poucos à mistura de óleo; mexa até ficar bem misturado.
Adicione o creme de leite; mexa até ficar homogêneo.
Adicione as nozes por último.
Despeje a massa em uma forma de pão bem untada de 9 x 5 x 3 polegadas. Asse a 350° por cerca de 1 1/4 horas ou até fazer o teste do palito.
Deixe esfriar por 10 minutos na forma sobre uma gradinha.
Retire da panela e deixe esfriar.
Faz um pão bem úmido.
🍷 Combinações Perfeitas
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