बाल्टी
बाल्टी एक बाल्टी गाढ़ी करी है जिसे स्टील के कटोरे में चमकदार टमाटर सॉस, नरम चिकन, गर्म मसाले, मेथी और ताजी मिर्च के साथ पकाया जाता है। यह बोनलेस चिकन जांघों, टमाटर, प्याज, लहसुन का उपयोग करता है और इस चेकपॉइंट के लिए एक केंद्रित दृश्य पहचान के साथ चढ़ाया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चिकन को गर्म बाल्टी पैन में किनारों पर भूरा होने तक भूनें।
प्याज, लहसुन, अदरक और मसालों को अच्छी खुशबू आने तक भूनें।
टमाटर, दही और मिर्च डालें, फिर तब तक पकाएं जब तक सॉस मांस से चिपक न जाए।
चमक के लिए मेथी, सीताफल और पानी के एक छोटे छींटे के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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